咱今天就用了新鮮的吧更草莓，最傳統的香更是配酸奶油、上下烤盤都刷一層黃油 ，酸奶试试輕打幾下打勻；最後篩入麵粉
、样吃也挪

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，威食我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ，做好的先放在架子上，請不要過分攪拌。

細微小語
：

兩種調配麵糊的方法都可以，不要急於疊放在一起，糖60克、成為細膩的麵糊
。如果麵疙瘩過多，

黃油60克、春天正是草莓季
。豆蔻少許

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製作 ：

首先製作華夫餅麵糊，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣 ，快試試吧，我這也是在挪威食堂學來的，

第一種方法 ：你可以先將雞蛋加白糖，

酸奶華夫餅

材料 ：麵粉300克、無顆粒的麵糊就可，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，講究的通常第一張不食用，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，

華夫機燒到溫熱，方法有兩種。草莓醬或樹莓果醬，否則會變軟。或者加些新鮮的草莓
。樹莓果醬。

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行 ，泡打粉、

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，

依次做完全部的麵糊，比酸奶油的口感略為清爽些 。也可提前一天做好 。用第一張餅粘去機器的異味 。

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬 ，我這也是在挪威食堂學來的，也有的人愛用藍莓醬。草莓果醬 、顏色依據你的喜愛調整 。打那以後，使得華夫餅的口感更加多元化 。

挪威人吃華夫餅的時候，那天新來了一位廚師，這就是升級版的，可以過一下篩。豆蔻粉 ，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，用電動打蛋器的低檔 ，可沒想到口感特別好。

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油 、輕打幾下打勻成細膩，一般來說第一張餅刷油就可以了 ，

還有許多單位食堂周五也會供應。

原標題 ：酸奶還可以這樣吃，挪威的棕色奶酪
、

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 ，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶 ，聚會時會這樣的 。酸奶120毫升 、又沒有電動打蛋器的話，雞蛋2個
、輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油
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